4 cursos para hacer las galletas más creativas

Aprende a decorar galletas originales y sorprende en cualquier ocasión.

Hoy, 4 de diciembre, celebramos el Día Internacional de la Galleta, una fecha dedicada a uno de los dulces más queridos en todo el mundo. ¿Qué mejor manera de celebrarlo que decorando tus propias galletas con estilo y creatividad?

En Domestika, contamos con cursos diseñados para que descubras las mejores técnicas de decoración, desde glaseados hasta ilustraciones con acuarela comestible. Aquí te presentamos cuatro opciones perfectas para todos los niveles:

1. Decoración de galletas con royal icing para principiantes, un curso de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)

Lili Cuéllar y Willie Soto, conocidos como VanilleCouture (@vanillecouture), te enseñan a transformar simples galletas de mantequilla en deliciosas obras de arte. Con su experiencia en colaboraciones con marcas como Tiffany & Co. y su participación en el programa Nailed It México, estos expertos comparten todos sus secretos del royal icing: desde las consistencias adecuadas hasta las técnicas para crear personajes encantadores. Durante el curso, elaborarás tres galletas decoradas con glaseado: un personaje personalizado, una rebanada de pastel y una galleta en forma de paleta.

2. Decoración de galletas con técnicas de acuarela, un curso de Rachel Levesque

Rachel Levesque (@contact_492308), pastelera e ilustradora, combina su pasión por la repostería y el arte en este curso único. Aprenderás a decorar galletas con acuarelas comestibles y a crear ilustraciones coloridas con ramilletes de flores. Ganadora del concurso televisivo Le Meilleur Pâtissier, Rachel comparte técnicas que han conquistado marcas como Chanel y Clarins. Si buscas un enfoque artístico para tus galletas, este curso te llevará al siguiente nivel.

3. De principiante a profesional: técnicas esenciales de decoración de galletas, un curso de Hani Bacova (Haniela's)

Hani Bacova, la mente detrás de Haniela's (@hanielas), te guía a través de las bases de la decoración de galletas y más allá. Descubre cómo encontrar inspiración, diseñar tus propias galletas temáticas y preparar glaseados perfectos para ocasiones especiales. Hani también te enseñará a crear cortadores personalizados y a desarrollar galletas que son auténticas obras de arte. El proyecto final incluye un set de cuatro galletas únicas que celebran una ocasión especial, reflejando todo lo aprendido en el curso.

4. Técnicas avanzadas de decoración de galletas, un curso de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)

Si ya tienes experiencia y quieres llevar tus habilidades al máximo nivel, este curso es para ti. Lili y Willie (@vanillecouture) regresan con técnicas avanzadas para decorar galletas con detalles realistas y diseños elaborados. Aprende a crear ocho galletas temáticas inspiradas en las tendencias más populares del año. Este curso es ideal para quienes buscan perfeccionar sus habilidades y adquirir seguridad para convertir su pasión en un negocio.
Estos cursos están diseñados para que aprendas a decorar galletas con creatividad y estilo, sin importar tu nivel de experiencia. ¿Te animas a intentarlo? iria_garcia